La crise des abeilles

Une agriculture sous influence

La crise des abeilles
  • Éditeur québécois

En 2006, un mal mystérieux frappe de nombreuses ruches du sud des États-Unis. Il s’étend ensuite sur tout le continent. Des millions d’abeilles meurent ou disparaissent. L’oeuvre d’un virus ? D’un parasite ? Les chercheurs se perdent en conjectures, mais rapidement l’étau se resserre autour des pratiques agricoles industrielles.

L’usage accru de pesticides, notamment des néonicotinoïdes, est mis en cause. Une pratique qui affecte non seulement les abeilles, mais aussi la diversité génétique des espèces végétales, voire la biodiversité dans son ensemble ! Comment en sommes-nous arrivés là ?

La crise des abeilles nous révèle les dessous de cette tragédie silencieuse. L’ouvrage constitue un réquisitoire sévère contre le laxisme scandaleux des agences de surveillance. Aujourd’hui, le doute n’est plus permis : il faut interdire les produits chimiques les plus dangereux. Pour le futur des abeilles, pour l’avenir de l’alimentation mondiale et pour notre santé.

Table des matières

Table des matières
Couverture 1
Table des matières 7
1. L’apocalypse n’aura pas lieu, mais… 11
Un monde sans insectes pollinisateurs ? 12
Une cause populaire idéale 14
Le mythe de l’apocalypse selon Einstein 16
Quelle est l’importance de la pollinisation par les insectes ? 17
2. Industrieuses abeilles 19
Le grand succès évolutif des hyménoptères 20
Une petite histoire de la domestication de l’abeille 22
L’abeille domestique, un insecte très social 23
Communiquer comme une abeille 25
Comment récolter du miel sans se faire piquer 27
Du nectar au miel, tout naturellement 29
3. L’ampleur d’une crise 31
Le CCD… et d’autres phénomènes causant des pertes 32
Le seuil économique de 15 % de pertes 35
Les abeilles sauvages sont aussi touchées 36
Une sentinelle de l’environnement 38
4. « Alignez les suspects habituels » : parasites et compagnie 39
Un acarien nommé « destructor » 40
Contre le varroa, la lutte intégrée 41
Un champignon et une kyrielle de virus 43
5. Agriculture intensive et biodiversité 47
L’intensification de l’agriculture 48
Pesticides : attention aux dégâts 51
De multiples impacts environnementaux 53
« Le moteur de la biodiversité est bloqué » 55
Les semences ou la diversité dans les champs 57
6. Les néonicotinoïdes, des insecticides différents 59
De la nicotine aux homologues de synthèse 60
L’imidaclopride, un « pas en avant » 62
Le début des problèmes pour les néonicotinoïdes 64
De multiples voies d’exposition 67
La fin d’une cohabitation ? 69
7. Cocktails chimiques et synergie 71
L’olfaction et la mémoire de l’abeille 72
Panne de GPS... 73
Stresseurs combinés et en synergie 75
Lorsque pesticides, virus et parasites interagissent 76
Un danger « manifeste et imminent » ? 77
8. Santé Canada et la crise des semences enrobées en 2012 81
Comment recevoir 1 720 pages en vrac 82
Semis de maïs et poussières dérivantes 83
La preuve est dans les analyses 85
L’ARLA temporise et ignore des données probantes 88
La valse des occasions manquées  91
9. Au Canada : laxisme et négligence 95
Une initiative de la commissaire à l’environnement et au développement durable 96
Le système des homologations conditionnelles à rallonges 97
Onze ans pour bannir un insecticide prouvé dangereux 99
Au Québec, une situation hors contrôle 101
Les scientifiques mis sur la touche ? 103
De nouveaux insecticides en vue 107
10. Lobbying efficace, désinformation et petites manœuvres 107
Portes tournantes et lobbying efficace 109
La fabrication du doute 111
Un peu d’aide et de désinformation… 116
… et la promotion de solutions marginales 117
11. Et la santé humaine, dans tout ça ? 121
Le Canada, au pas de la tortue 122
Les États-Unis sous Donald Trump feront-ils bande à part ? 123
Des risques étendus à toute la chaîne alimentaire 125
Des inquiétudes concernant la santé humaine 126
12. Pour sortir de la crise 131
D’abord, en finir avec les néonicotinoïdes 132
Interdire les pesticides les plus toxiques 133
La voie de l’écotaxation  134
Rendre l’environnement plus favorable aux abeilles 136
Le retour de la lutte intégrée ? 140
Sortir les marchands du temple 143
Les promesses de l’agriculture bio 146
Miser sur des paysans et des consommateurs avertis 149
13. Pour la suite des abeilles 153
Une visite à Beebee 153
Des minidrones pollinisateurs ? 154
Une visite à Lavaltrie 157
Et une abeille transgénique avec ça ? 160
Le temps des abeilles 161
Annexe 1 – L’apiculture en quelques chiffres 163
Annexe 2 – Plantes à fleurs et pollinisation 167
Recourir à un agent étranger 169
Les meilleures pollinisatrices qui soient 170
Annexe 3 – Les effets sublétaux 173
Annexe 4 – Extrait du rapport de la commissaire à l’environnement et au développement durable 175
Bibliographie 181
Remerciements 185