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  • Cuisine québécoise
    Éditeur québécois

    Cuisine québécoise

    EPUB

    • Lecture en ligne
    • 210 Mo
    • Mise en page fixe ?
      Les livres numériques à mise en page fixe conservent la mise en page et la typographie du document d’origine. Ils conviennent donc très bien, par exemple, aux bandes dessinées ou aux livres de recettes, et ils offrent aussi souvent du contenu animé ou interactif. Notez que les livres au format EPUB à mise en page fixe sont pleinement pris en charge par le lecteur Web de Cantook Station et Adobe Digital Editions. Cependant, ils sont incompatibles avec les liseuses et les applications de lecture, et comme ils ne s’adaptent pas à la taille de l’écran, ils sont difficilement lisibles sur des écrans de petite taille.
    1 exemplaire disponible
  • Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller
    Éditeur québécois

    Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller

    Nous savons tous qu’il ne se passe rien de particulier dans notre pot de yogourt lorsque vient le jour de sa date de péremption. Ce que nous ne savons pas toujours, c’est que nos aliments sont grou...

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    • Lecture en ligne
    • 39 Mo

    Prochain exemplaire disponible le 5 jan. 2020 à 18:16

  • Fiesta Santé
    Éditeur québécois

    Fiesta Santé

    L'auteure, animatrice et productrice Alexandra Diaz, co-auteure des quatre best-sellers Famille Futée, vendus à plus de 600 000 exemplaires, propose son nouveau livre de recettes dans lequel figure...

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    Prochain exemplaire disponible le 11 nov. 2019 à 16:02

  • Déjeuners protéinés
    Éditeur québécois

    Déjeuners protéinés

    Pas inspiré ni affamé quand sonne le réveille-matin? Trop souvent, on saute le déjeuner par manque d'idées, d'appétit ou de temps. On se tourne alors vers des solutions rapides et peu rassasiantes....

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    Prochain exemplaire disponible le 12 nov. 2019 à 05:54

  • Mes 160 meilleures recettes Instant Pot®
    Éditeur québécois

    Mes 160 meilleures recettes Instant Pot®

    L'Instant Pot®, cet appareil multifonctions alliant la cuisson à pression, la cuisson lente, la sauteuse et la yaourtière, a provoqué une petite révolution dans les cuisines québécoises. Il est l'o...

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    Prochain exemplaire disponible le 25 oct. 2019 à 20:51

  • Les Lunchs
    Éditeur québécois

    Les Lunchs

    Une cuisine santé surprenante, des recettes rigoureusement testées et une tonne d'idées pour vous simplifier la vie! Plus qu'un simple livre de recettes, voici l'indispensable plan de match pour v...

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    Prochain exemplaire disponible le 15 nov. 2019 à 20:57

  • Vert couleur persil
    Éditeur québécois

    Vert couleur persil

    Mes recettes simples et gourmandes

    Geneviève Plante vous invite à entrer dans son univers de recettes simples, saines, colorées et composées d’aliments frais et biologiques. Une capsule-conseil des Cocos Écolos, duo adepte du zéro d...

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    • Lecture en ligne
    • 33 Mo
    1 exemplaire disponible
  • Arrêter le sucre en 7 jours, c'est brillant !
    Éditeur québécois

    Arrêter le sucre en 7 jours, c'est brillant !

    Aussi délicieux que néfaste, le sucre est partout, même là où on s’y attend le moins. Résultat : à la fin d’une journée, la quantité de sucre consommée agit sur votre cerveau tout autant que sur vo...

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    • Lecture en ligne
    • 1,6 Mo
    1 exemplaire disponible
  • Lâcher prise, c'est brillant !
    Éditeur québécois

    Lâcher prise, c'est brillant !

    Lâcher prise, c’est souvent plus facile à dire qu’à faire. Avecle travail, les enfants, les devoirs, le ménage, l’entraînement, les comptes à payer, pas facile de rester zen et positif quand on veu...

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    • Lecture en ligne
    • 2 Mo

    Prochain exemplaire disponible le 21 oct. 2019 à 22:10

  • Recettes de chantiers et miettes d'histoire
    Éditeur québécois

    Recettes de chantiers et miettes d'histoire

    Raymonde Beaudoin a vécu une année dans un camp de bûcherons avec ses parents. Sa mère, Colette St-Georges, a toujours été fière de parler de son travail comme cook. C'est la tête haute qu'elle aff...

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    • Lecture en ligne
    • 19 Mo

    Prochain exemplaire disponible le 2 nov. 2019 à 05:40

  • Incroyable érable
    Éditeur québécois

    Incroyable érable

    Recettes de Philippe Mollé et de 11 chefs québécois pour cuisiner l'érable au fil des saisons

    Plus de 60 recettes inspirantes et gourmandes pour cuisiner l’érable, autrement et en tout temps. Vous les connaissez, vous avez peut-être même déjà savouré l’une de leurs délicieuses créations. I...

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    • Lecture en ligne
    • 90 Mo
    • Mise en page fixe ?
      Les livres numériques à mise en page fixe conservent la mise en page et la typographie du document d’origine. Ils conviennent donc très bien, par exemple, aux bandes dessinées ou aux livres de recettes, et ils offrent aussi souvent du contenu animé ou interactif. Notez que les livres au format EPUB à mise en page fixe sont pleinement pris en charge par le lecteur Web de Cantook Station et Adobe Digital Editions. Cependant, ils sont incompatibles avec les liseuses et les applications de lecture, et comme ils ne s’adaptent pas à la taille de l’écran, ils sont difficilement lisibles sur des écrans de petite taille.
    1 exemplaire disponible
  • Questions / Réponses autour de l'alimentation

    Questions / Réponses autour de l'alimentation

    0-3 ans

    Quels sont les besoins nutritionnels de mon enfant ? Mon enfant mange peu, dois-je m’inquiéter ? Quels sont les bons gestes quand un enfant fait une fausse-route ? Comment saler ou sucrer ? Quels s...

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    • Lecture en ligne
    • 4,6 Mo
    1 exemplaire disponible
  • Mijotés

    Mijotés

    Jarret de veau braisé, Bœuf carottes à l'orange, Marmelade de cochon, Coq au vin, Blanquette au saumon... Rien de mieux que de partager un bon repas ! Passez derrière les fourneaux et découvrez plu...

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    • Lecture en ligne
    • 7,4 Mo
    2 exemplaires disponibles
  • Patates

    Patates

    Frites, gratin dauphinois, baeckeofe au lard, croquettes aux crevettes, tartiflette au camembert, acras aux champignons… Rien de mieux que de partager un bon repas ! Passez derrière les fourneaux e...

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    • Lecture en ligne
    • 9,9 Mo
    1 exemplaire disponible
  • Gâteaux

    Gâteaux

    Charlotte, baba à l'orange, flan pâtissier, pavlova, cheesecake à l'abricot... Rien de mieux que de partager un bon repas ! Passez derrière les fourneaux et découvrez 40 recettes généreuses et gou...

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    • 6,2 Mo
    1 exemplaire disponible
  • Plats express

    Plats express

    Faites-vous plaisir !

    Faites-vous plaisir ! Salade d'avocat grillé, bagel magret-chèvre, wok d'épaule de cochon, poêlée minute à la thaïe, brochettes de poulet...À vous de choisir ! Rien de mieux que de partager un bon ...

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    • Lecture en ligne
    • 7,5 Mo
    1 exemplaire disponible
  • Le grand bluff : Des recettes simples qui en jettent !

    Le grand bluff : Des recettes simples qui en jettent !

    Des techniques et des astuces pour rendre beaux et appétissants vos plats et desserts !

    Vous voulez impressionner vos invités et leur servir des recettes qui en jettent ? Ce livre est pour vous ! L’auteure de ce livre sait rendre beaux et appétissants des plats tout simples du quotid...

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    • 12 Mo
    1 exemplaire disponible
  • Joe Beef : Survivre à l'apocalypse
    Éditeur québécois

    Joe Beef : Survivre à l'apocalypse

    Plus qu'un autre livre de recettes

    Dans leur premier ouvrage très apprécié, Frédéric Morin, David McMillan et Meredith Erickson ont initié les lecteurs à l'art de vivre de Joe Beef. Ils nous proposent maintenant un autre livre très ...

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    • 100 Mo
    1 exemplaire disponible
  • Cuisine de chasse
    Éditeur québécois

    Cuisine de chasse

    Grand amateur de chasse, le chef Stéphane Modat a fait de cette passion le sujet de son livre. Il souhaite ainsi redonner à cette activité souvent mal comprise ses lettres de noblesse et nous faire...

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    • 55 Mo
    1 exemplaire disponible
  • MEILLEUR DU BISTRO
    Éditeur québécois

    MEILLEUR DU BISTRO

    «La cuisine bistro? La meilleure au monde!» clame Jean-François Plante depuis des lunes et des livres. Dans ce best of haut en couleur et en saveurs, le célèbre bistrotier réunit 150 de ses meilleu...

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    1 exemplaire disponible